Thị trường cá ngừ đóng hộp toàn cầu tăng trưởng tích cực

Thứ hai, 18/12/2017, 15:02 GMT+7
Trong 6 tháng đầu năm 2017, Thái Lan, Ecuador, Tây Ban Nha, Philippines và Trung Quốc là các nhà XK hàng đầu về cá ngừ hộp chế biến và đóng hộp trên thị trường toàn cầu. Các quốc gia này đã thay đổi xu hướng XK, chủ yếu là do giá nguyên liệu thô đang tăng và Hệ thống Ưu đãi Phổ cập (GSP) dành cho một số nước XK sang EU28 - thị trường NK cá ngừ đóng hộp lớn nhất toàn cầu.

Trong kỳ, XK cá ngừ hộp và cá ngừ chế biến của một số nước tăng như Ecuador (+26%), Tây Ban Nha (+15%) và Philippines (+ 90%) so với cùng kỳ năm ngoái, trong khi XK của một số nước giảm như Thái Lan (-16%) và Trung Quốc (-19%).

Thái Lan

Trong kỳ, XK sang Mỹ và Canada giảm, đặc biệt đối với cá ngừ ngâm muối. XK sang EU28 ở mức thấp kỷ lục, đạt 18.000 tấn, vì Thái Lan phải chịu mức thuế cao cho XK cá ngừ đóng hộp sang EU28 (24%), do vậy, XK gặp nhiều khó khăn hơn. Nhu cầu từ các thị trường Trung Đông (Ả-rập Xê-út, Ai Cập, Jordan và Li-băng) cũng giảm, do giá cá ngừ tăng và lượng hàng NK từ năm ngoái ở các thị trường này cao.

Ecuador

XK của Ecuador sang thị trường EU28 tăng 26% nhờ mức thuế suất 0%. Khối lượng XK cá ngừ thăn nấu chín sang EU28 tăng 87% lên 28.000 tấn. XK cũng tăng ở một số thị trường như Achentina (+4,3% lên 6.000 tấn) và Chile (+66% lên 5.000 tấn).

Tây Ban Nha

XK của Tây Ban Nha tăng 15% lên 53.100 tấn trong giai đoạn này. Chỉ có 6% khối lượng XK là cá ngừ thăn nấu chín, còn lại là cá ngừ chế biến và đóng hộp giá trị cao để tiêu thụ trực tiếp. Gần 80% tổng XK của Tây Ban Nha là sang top 5 thị trường hàng đầu, bao gồm Italy, Pháp, Bồ Đào Nha, Đức và Hà Lan.

Philippines

Ước tính trong nửa đầu năm 2017, Philippines XK khoảng 35.000-40.000 tấn cá ngừ đóng hộp và chế biến. Gần 60% trong số này XK sang thị trường EU28 (24.500 tấn), với nhóm sản phẩm (HS mã 160414) hiện đang được miễn thuế. Các thị trường chính trong khối EU28 là Đức (37.100 tấn, + 36%), Anh (5.700 tấn, -1,5%) và Tây Ban Nha (3.500 tấn, +305%). XK sang Tây Ban Nha chủ yếu là cá ngừ thăn nấu chín, với nguồn cung tăng 300% nhờ được miễn thuế. Tuy nhiên, do thiếu nguyên liệu thô, XK sang Mỹ và Nhật Bản lần lượt giảm 51% và 11%.

Mỹ

Trong kỳ, NK cá ngừ đóng hộp và chế biến của Mỹ - thị trường cá ngừ đóng hộp lớn nhất toàn cầu, giảm 2.2% do nhu cầu tiêu dùng cá ngừ ngâm muối vẫn không đổi trong hơn một năm qua. Thái Lan, Trung Quốc, Ecuador, Việt Nam và Fiji tiếp tục là các nhà cung cấp chính. Nhu cầu NK cá ngừ giá trị cao tăng 19% trong giai đoạn này. Khoảng 30% cá ngừ chế biến NK của Mỹ là thăn cá ngừ nấu chín (26.900 tấn).

Liên minh châu Âu

Do được miễn thuế, NK cá ngừ đóng hộp và chế biến của EU từ Ecuador và Philippine tăng 13% so với cùng kỳ năm trước lên 382.500 tấn. Top các nước NK hàng đầu trong khối là Italy, Tây Ban Nha, Pháp, Anh và Đức. Ba thị trường hàng đầu chủ yếu NK thăn cá ngừ để tái chế, tuy nhiên NK của Anh (-6.6%) và Đức (+2.2%) chủ yếu là cá ngừ đóng hộp phục vụ tiêu dùng trực tiếp.

Gần 70% khối lượng cá ngừ đóng hộp NK của EU28 đến từ các nước ngoài EU28. Trong tổng khối lượng từ các nước ngoài EU28, 67% là cá ngừ đóng hộp để tiêu dùng trực tiếp, với mức tăng trưởng 1%, 33% còn lại là thăn cá ngừ nấu chín để chế biến, NK từ Châu Mỹ Latinh, Châu Á Thái Bình Dương và Châu Phi, với mức tăng 28%. NK cá ngừ đóng hộp trong khối EU đến từ các nhà chế biến ở Tây Ban Nha, Italy, Pháp và Bồ Đào Nha.

Nga

Thị trường cá ngừ đóng hộp của Nga vẫn chưa phục hồi trong năm 2017 với tổng NK giảm gần 20% so với cùng kỳ năm 2016. NK từ Thái Lan, Trung Quốc và Ecuador chiếm 80% thị phần.

Châu Á Thái Bình Dương

Nhật Bản, Australia và New Zealand có xu hướng tăng nhu cầu cá ngừ đóng hộp trong năm 2017, với cả ba thị trường NK đều tăng NK các mặt hàng giá trị cao.

Thị trường cá ngừ đóng hộp ở khu vực Đông Á không có nhiều dấu hiệu phục hồi trong năm 2017. NK vào Đài Loan, Hong Kong, Singapore và Malaysia giảm so với năm ngoái do nhu cầu tiêu dùng thấp. NK vào nhiều thị trường mới nổi ở Trung Đông, Trung Á và Tây Phi cũng giảm.

Diệu Thúy
(Theo FAO)

Ý kiến của bạn